{"id":2458,"date":"2026-01-16T23:28:00","date_gmt":"2026-01-16T23:28:00","guid":{"rendered":"https:\/\/shamanika101.com\/portal\/?p=2458"},"modified":"2026-01-26T23:31:08","modified_gmt":"2026-01-26T23:31:08","slug":"efemerides-16-enero-dia-internacional-de-la-comida-picante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shamanika101.com\/portal\/efemerides-16-enero-dia-internacional-de-la-comida-picante\/","title":{"rendered":"Efemerides: 16 enero D\u00eda Internacional de la Comida Picante."},"content":{"rendered":"\n
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Shamanika 101.1 FM celebra el D\u00eda Internacional de la Comida Picante: Un homenaje al sabor extremo y la tradici\u00f3n<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

[Puerto Ayacucho, Amazonas] \u2013 16 de enero<\/strong> \u2013 Este 16 de enero, el mundo celebra el D\u00eda Internacional de la Comida Picante<\/strong>, una fecha dedicada a los amantes de las sensaciones intensas y a los ingredientes que dan vida a las gastronom\u00edas m\u00e1s ic\u00f3nicas del planeta. Shamanika 101.1 FM<\/strong> se une a esta celebraci\u00f3n resaltando no solo la cultura culinaria global, sino el valor de nuestros propios sabores regionales.<\/p>\n\n\n\n

Desde el famoso chile mexicano hasta el curry asi\u00e1tico, el picante ha sido protagonista en la historia de la humanidad. En el estado Amazonas, esta efem\u00e9ride cobra un sentido especial gracias a nuestro Catara<\/strong>, el picante ancestral a base de bachaco cul\u00f3n y aj\u00ed, que representa la esencia pura de nuestra selva y la sabidur\u00eda de nuestros pueblos originarios.<\/p>\n\n\n\n

Sabor que une comunidades<\/strong> Para Shamanika 101.1 FM, la gastronom\u00eda es una forma de comunicaci\u00f3n. \u00abCelebrar este d\u00eda es honrar la diversidad de paladares. El picante no es solo un ingrediente, es una experiencia que despierta los sentidos, y en Amazonas tenemos el orgullo de tener uno de los m\u00e1s \u00fanicos del mundo\u00bb<\/em>, destac\u00f3 el equipo de producci\u00f3n de la emisora.<\/p>\n\n\n\n

Salud y Adrenalina en el Dial<\/strong> Durante la programaci\u00f3n de hoy, la 101.1 FM compartir\u00e1 datos curiosos sobre los beneficios de la capsaicina (el componente activo del picante) para la salud, como su capacidad para acelerar el metabolismo y liberar endorfinas, las famosas \u00abhormonas de la felicidad\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Invitamos a nuestra audiencia a unirse al reto del sabor y compartir en nuestras redes sociales cu\u00e1l es su picante favorito y c\u00f3mo lo disfrutan en familia.<\/p>\n\n\n\n

Sintoniza el sabor en Shamanika:<\/strong><\/p>\n\n\n\n