Efemerides: 16 enero Día Internacional de la Comida Picante.
Shamanika 101.1 FM celebra el Día Internacional de la Comida Picante: Un homenaje al sabor extremo y la tradición
[Puerto Ayacucho, Amazonas] – 16 de enero – Este 16 de enero, el mundo celebra el Día Internacional de la Comida Picante, una fecha dedicada a los amantes de las sensaciones intensas y a los ingredientes que dan vida a las gastronomías más icónicas del planeta. Shamanika 101.1 FM se une a esta celebración resaltando no solo la cultura culinaria global, sino el valor de nuestros propios sabores regionales.
Desde el famoso chile mexicano hasta el curry asiático, el picante ha sido protagonista en la historia de la humanidad. En el estado Amazonas, esta efeméride cobra un sentido especial gracias a nuestro Catara, el picante ancestral a base de bachaco culón y ají, que representa la esencia pura de nuestra selva y la sabiduría de nuestros pueblos originarios.
Sabor que une comunidades Para Shamanika 101.1 FM, la gastronomía es una forma de comunicación. «Celebrar este día es honrar la diversidad de paladares. El picante no es solo un ingrediente, es una experiencia que despierta los sentidos, y en Amazonas tenemos el orgullo de tener uno de los más únicos del mundo», destacó el equipo de producción de la emisora.
Salud y Adrenalina en el Dial Durante la programación de hoy, la 101.1 FM compartirá datos curiosos sobre los beneficios de la capsaicina (el componente activo del picante) para la salud, como su capacidad para acelerar el metabolismo y liberar endorfinas, las famosas «hormonas de la felicidad».
Invitamos a nuestra audiencia a unirse al reto del sabor y compartir en nuestras redes sociales cuál es su picante favorito y cómo lo disfrutan en familia.
Sintoniza el sabor en Shamanika:
- Dial: 101.1 FM
- Web: shamanika101.enamazonas.com.ve
- Instagram/TikTok: @shamanika101
Contacto de Prensa: Correo: prensa@shamanika101.enamazonas.com.ve “Shamanika 101.1 FM: Poniéndole picante a tu radio”.
¿Te gusta el riesgo o eres de los que prefiere el sabor suave? Hoy celebramos el #DíaInternacionalDeLaComidaPicante y en Amazonas sabemos que el Catara manda. ¡Cuéntanos con qué comida no te puede faltar un buen picante!
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